Mayonnaise - Moutarderie de Luxembourg

Unsere Mayonnaisesorten

Ob mit Eiern, Zitrone oder nach alter Art: Treffen Sie Ihre Wahl! Es ist etwas für jeden Geschmack und jede Gelegenheit dabei!

Entdecken Sie unsere 3 Mayonnaiserezepte – zubereitet mit Pflanzenöl, Eiern, Salz, Pfeffer, Gewürzen und luxemburgischem Senf. Jede Sorte ist in mehreren Größen erhältlich: von 90 g bis 9 kg.

Mayonnaise „aux œufs“

Unsere cremige luxemburgische Eiermayonnaise ist der perfekte Begleiter für Salate, Pommes, Rohkost und viele andere Gerichte.

Unsere Eiermayonnaise ist in unterschiedlichen Größen erhältlich. Dies vereinfacht die Verwendung und bietet – sowohl Privatpersonen als auch B2B-Kunden – noch mehr Genuss.

Zutaten:
Pflanzliches Öl (Raps), Eigelb (7,5 %), Essig, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Wasser, Zucker, Salz, Antioxidationsmittel: E385, Rosmarinextrakt, Extrakt aus grünem Tee

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie :	3074kJ/748kcal	Matières grasses :	82,3g
Protéines :	1,4g	dont acides gras saturés :	13g
Glucides :	0,7g	Fibres alimentaires :	< 0,5g
dont sucres :	0,7g	Sel (sodium x 2,5) :	1,03g

Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei

Rezeptidee

Tomaten mit Thunfischfüllung Moutarderie Recette

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Mayonnaise „au citron“

Unsere luxemburgische Zitronenmayonnaise hat einen fruchtigen Geschmack und ist ideal, um Ihre Gerichte zu würzen, und auch für Salate und Vorspeisen geeignet.

Erhältlich als Squeeze-Flasche, Eimer oder Tube: So wird unsere luxemburgische Zitronenmayonnaise schnell zu einer unentbehrlichen Sauce, auf die Sie bei keiner Mahlzeit verzichten wollen!

Zutaten:
Pflanzliches Öl (Raps), Eigelb (7,5 %), Essig, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Wasser, Zucker, Salz, Zitronensaft (1,7 %), Aroma, Antioxidationsmittel: E385, Rosmarinextrakt, Extrakt aus grünem Tee

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie :	3046kJ/741 kcal	Matières grasses :	81,5g
Protéines :	1,4g	dont acides gras saturés :	12,94g
Glucides :	1g	Fibres alimentaires :	< 0,5g
dont sucres :	1g	Sel (sodium x 2,5) :	0,994g

Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei

Rezeptidee

Lachs-Lauch-Cake Moutarderie Recette

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Mayonnaise „à l’ancienne“

Unsere luxemburgische Mayonnaise nach alter Art mit ihrer pikanten Note und ihrem authentischen Geschmack ist unverzichtbar, wenn Sie Ihre Mahlzeiten, Fleischgerichte und Saucen noch mehr zur Geltung bringen wollen.

Jeden Tag, bei bestimmten Gelegenheiten oder in der Gastronomie: Sie finden unsere luxemburgische Mayonnaise nach alter Art jederzeit in der Größe, die am besten Ihrem Bedarf entspricht.

Zutaten:
Pflanzliches Öl (Raps), Eigelb (7,5 %), 6% körniger Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Wein, Gewürze), Essig, Wasser, Salz, natürliches Aroma (Senf), Aroma, Farbstoff : Beta-Carotin, Antioxidationsmittel: E385, Rosmarinextrakt, Extrakt aus grünem Tee

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie :	2929kJ/712kcal	Matières grasses :	77,6g
Protéines :	2,3g	dont acides gras saturés :	12,27g
Glucides :	1,9g	Fibres alimentaires :	1,2g
dont sucres :	1,9g	Sel (sodium x 2,5) :	1,29g