Hierschtgeméis mat gereechertem Paprika-Aioli

Schwieregkeetsgrad 2/5

Fir 4 Pers. • Preparatioun: 35 Min • Kachen: 25-30 Min • Rezept vun passionmeetscreativity

  • -Géméis :
  • -250 g séiss Gromperen, a Wierfele geschnidden
  • -250 g Butternut-Kürbis, a Wierfele geschnidden
  • -250 g Roud Rommelen, geschielt a geschnidden
  • -250 g Pastinaken, a Wierfelen geschnidden
  • -Olivenueleg
  • -Salz, Peffer
  • -Dip :
  • -1 Glas Aioli (190g)
  • -2 EL Zitrounejus
  • -1,5 EL Ahornsirop
  • -1,5 TL geréischterte Paprikapolver
Hierschtgeméis mat gereechertem Paprika-Aioli

  1. 1Den Uewen op 220 °C virhëtzen.
  2. 2D’Geméis op engem Blech mat Bakpabeier verdeelen, mat Olivenueleg beträufelen, mat Salz a Peffer wierzen a gutt vermëschen.
  3. 325–30 Minutten am Uewen reecheren, an der Hallschent emol wenden, bis et mëll a liicht gebroden ass.
  4. 4An tëschenzäit den Aioli mam Zitrounejus, Ahornsirop an dem Paprikapolfer an enger Schossel vermëschen.
  5. 5D’gereechert Geméis mam geréischterte Paprika-Aioli waarm zerwéiere fir ze dippen.