Burger Bowl végétarien

Difficulté 2/5

Pour 4 pers • Préparation: 20 min • Cuisson: 40 min • Recette de Vegelizious

Liste des ingrédients

  • -1 kg de pommes de terre, coupées en frites
  • -2 cs d'huile d'olive
  • -2 boîtes de pois chiches, égouttés et rincés
  • -2 cc d'ail en poudre
  • -2 cc de paprika fumé
  • -2 cœurs de laitue
  • -250 g de tomates cerises, coupées en deux
  • -1 oignon rouge, coupé en fines rondelles
  • -Cornichons, coupés en rondelles
  • -4 cs de Sauce Burger
  • -Sel & Poivre
  • -Sauce de salade :
  • -5 cs de yaourt nature
  • -2 cs d'huile d'olive
  • -2 cc de moutarde
  • -1 cs de jus de citron ou de vinaigre
  • -Sel et poivre
Burger Bowl végétarien

Préparation

  1. 1De Schäffchen op 200°C erhëtzen.
  2. 2D’Gromperen als Fritte schneiden, a mat Olivenueleg, Salz a Peffer gutt mëschen. Op ee mat Bakpabeier beluechten Blech leeën an 30-40 Minutten am Schäffche baken. Dobäi no ongeféier 15-20 Minutten dréie (oder 20 Minutten am Air Fryer baken).
  3. 3An der Tëschenzäit d’Kicherierbesse mat Knuewelekpolver, Paprikapolver, eng Pouz Salz an e Schotz Olivenueleg vermëschen a marinéieren loossen.
  4. 4Dressing fir d’Zalot : All d’Ingrediente fir d'Vinaigrette mat engem Schnéibiesem gutt vermëschen. D’Zooss mat der Zalot mëschen.
  5. 5D’Zalot, d’Kiischtentomaten, d‘rout Enn, kleng Kornischong, Kicherierbessen a Fritten a 4 Schossele verdeelen a mat Burger Zooss zerwéieren.
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