Cheeseburger à la raclette
Pour 4 burgers • Préparation : 40 min. • Recette de Anne’s Kitchen.
Pour les steaks hachés : 500 g de viande hachée de bœuf, 1 œuf, 3 c.à.s. de chapelure, 4 c.à.s. de moutarde forte, ½ c.à.c. de sel, poivre noir fraîchement moulu
Pour le reste : 2 oignons, 3 c.à.s. d’huile, 8 c.à.s. de sauce barbecue, 4 pains à burger, 12 tranches de fromage raclette, 4 c.à.c. de moutarde forte, 4 feuilles de salade, hachées, 4 tranches de jambon fumé de Tirol, 4 cornichons, coupés en tranches
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