Sandwiches Luxembourgeois
Recette de Anne’s Kitchen. L’emporte-pièce en forme du Luxembourg est disponible sur notre E-shop. Visiter le E-shop.
Pour la viande : 500 g de paleron, 1 carotte, 1 vert de poireau, 1 feuille de laurier, 3 grains de poivre, 1 c.à.s. de gros sel; Pour la farce: 3 c.à.s. de Moutarde « original », 2 c.à.s. de vinaigre de vin blanc, 30 g de cornichons, 4 c.à.s. de saumure de cornichons, 4 c.à.s. de Mayonnaise « aux œufs », 4 c.à.s. de persil haché, Sel et poivre ; 20 tranches de pain de mie, sans croûte
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