Haricots blancs en sauce - backed beans à l'anglaise
1 oignon, 100 g de lard fumé en tranches (ou lardons fumés), 3 branches de thym, 1 c.à.s. d’huile de tournesol, 2 gousses d’ail, 1 boîte de 400 g de tomates concassées, 1 c.à.s. de sauce Worcester, 1 c.à.s. de ketchup, 1 c.à.s. de sauce barbecue , 1 c.à.c. de moutarde forte, 1 boîte de 500 g de haricots blancs, sel et poivre, Pour servir: Persil, Pain grillé
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