- -1 Tomat
- -1 Avocado
- -8 deck Speckscheiwen
- -20g Botter
- -4 Sandwich Broutscheiwen
- -4 Iessläffel Mayonnaise "à l’ancienne"
- -E puer Eisbergzalotblieder
- -Peffer
- 1D’Tomat a Scheiwen schneiden. Den Avocado halbeieren, entkären, schielen an an Scheiwen schneiden.
- 2Den Speck an enger dréchener Pan ouni Fett ubroden bis e brong ass. Op en Teller ginn an op d’Säit stellen.
- 35g Botter an d’Pan vum Speck ginn an eng Broutscheiw doran ubroden bis se op béiden Säiten gegrillt a knuspreg ass. Mat den dräi weideren Broutscheiwen widderhuelen.
- 4D’Broutscheiwen viru sech leen an generéis mat Mayonnaise besträichen. Zwou Scheiwen mat Eisbergzalot, Tomaten, Speck an Avocado beleeën. Mat Peffer wierzen an mat enger zweeter Broutscheiw beleeën fir e Sandwich ze formen.
- 5An zwee schneiden an direkt zerwéieren.