Champignonen wéi um Chrëschtmaart

Schwieregkeetsgrad 1/5

Fir 2-4 Pers. • Preparatioun: 10 Min • Kachen: 10 Min • Rezept vun Vegelizious

  • -500g brong « Champignons de Paris »
  • -3 Zéiwen Knuewelek
  • -1 Iessläffel Olivenueleg
  • -1 Iessläffel Botter (optionell)
  • -Thymian, frësch
  • -Salz & Peffer
  • -Pita Zooss
Champignonen wéi um Chrëschtmaart

  1. 1Champignonen botzen (mat Kichepabeier schruppen, net mat Waasser ofwäschen). Stiller bëssen erofschneiden.
  2. 2D’Knuewelekszéiwe schielen an reng hacken.
  3. 3Ueleg an enger Pan erwiermen an d‘Champignonen 5 Minutte ubroden.
  4. 4D’Knuewelek, Thymian a Botter derbäiginn a fir 5 Minutte weider kachen. Mat Salz a Peffer ofschmaachen.
  5. 5Den Thymian Zweig eraushuelen, mat e puer Blieder frëschen Tymian bestreeën an mat Pita Zooss zervéieren.