Notre sauce Aïoli

Avec son goût bien relevé à l’ail et sa texture crémeuse, notre sauce Aïoli traditionnelle se marie avec de nombreux plats : tapas, grillades de viandes, poisson, pommes de terre rôties.

Aïoli "traditionnel"

Faites venir le soleil dans votre assiette avec cette délicieuse sauce typique aussi bien appréciée dans le sud de la France qu’en Espagne. Avec sa texture crémeuse et son goût relevé subtilement avec de l’ail, la sauce aïoli accompagne parfaitement un grand nombre de plats à base de légumes cuits à la vapeur et de poisson, également préparé à la vapeur ou poché. Elle se marie également à merveille avec de la viande rôtie (bœuf, veau, porc, agneau, volailles), de préférence maigre et servie froide. Notre sauce aïoli apporte également une touche originale et ensoleillée à l’heure de l’apéritif : servez-la en dip avec du pain ou encore des bâtonnets de crudités et le tour est joué !

Le bocal de 190g est le conditionnement parfait pour un apéro simple et convivial ou pour une soirée fondue. La bouteille de 470g idéale pour tous ceux qui adorent notre sauce Aïoli traditionnelle et la consomme régulièrement.

Ingrédients :
Huile végétale (colza), eau, jaune d’œuf pasteurisé (œufs de poules élevées en plein air), vinaigre, arôme naturel, ail, sel, sucre, colorant: bêta-carotène, antioxydant: E385, extrait de thé vert, extrait de romarin.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2798kJ/679kcal Matières grasses : 71g
Protéines : 1,2g dont acides gras saturés : 4,9g
Glucides : 8,1g Fibres alimentaires : 1,6g
dont sucres : 0,9g Sel (sodium x 2,5) : 1,7g

Sans conservateurs, sans gluten

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Idée recette

Bouchées de champignons à l'aïoli et au pesto Moutarderie Recette Voir la recette

Des formats pour toutes les occasions

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Topdown

470 g
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Bocal

190 g

Le coin des professionnels

Tous nos formats professionnels ont été pensés pour faciliter le transport, le stockage et l’utilisation, tout en conservant les saveurs uniques de nos produits.

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