Boulettes de viande "Köfte"

Difficulté 2/5

Pour 25-30 boulettes • Préparation : 15 min. • Cuisson : 10 min • Recette de reyhanskitchenn

Liste des ingrédients

  • -800 gr. de bœuf haché (20% matière grasse)
  • -1 gros oignon haché finement
  • -1 oeuf
  • -25g de persil, finement haché
  • -1/2 càc de paprika
  • -1 càc de poivre noir
  • -1 càc de sel
  • -80g  de chapelure
  • -1 càc de levure chimique
  • -Huile pour la cuisson
Boulettes de viande

Préparation

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4