Préparation

1. 1Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau et laissez-les refroidir.
2. 2Égouttez le maïs.
3. 3Faites cuire les œufs 10 minutes.
4. 4Taillez la tomate, le poulet et les pommes de terre en dés et mettez-les dans le saladier.
5. 5Coupez les œufs en petits morceaux et les cornichons en rondelles.
6. 6Hachez le persil et placez-le dans le saladier avec les œufs, les cornichons, le sel et le poivre.
7. 7Mélangez la mayonnaise de Luxembourg « à l’ancienne », la crème et le vinaigre ensemble puis dans la salade.
8. 8Placez le saladier au frais pendant une heure !
9. 9Sortez le saladier du réfrigérateur, servez et régalez-vous !