- -15 knuspreg Canapé-Becheren
- -100g Krevetten
- -25g Cocktailzooss
- -1 Iessläffel Estragon oder Koriander, gehackt
- -Zest vun ½ Limett
- -E puer Drëpsen Tabasco (optional)
- -½ Avocado
- -15 rout Pefferkären
- -Salz a Peffer
- 1D’Krevetten mat der Cocktailzooss, dem Estragon oder Koriander, Limettenzest an Tabasco (wann een es benotzt) an eng Schossel ginn a gutt vermëschen. Mat Salz a Peffer ofschmaachen.
- 2Den Avocado an ½ cm grouss Küben schneiden an a puer Küben fir d’Deko op d’Säit stellen, de Rescht mat de Krevetten vermëschen.
- 3D’Fëllung op 15 Canapé-Becheren verdeelen an jeeweils mat engem roude Pefferkär, e bëssen Avocado an e bëssi Kraider dekoreieren.
- 4Ënnerhalb vun 30 Minutten zerwéieren, fir dass se nach knuspreg sinn.