Sauce à la moutarde
difficulté
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La recette de la sauce à la moutarde de Luxembourg « à l’ancienne » à conserver précieusement et à ressortir… à toutes les occasions !
Liste des ingrédients
- -1 cuillère à café de moutarde de Luxembourg « à l'ancienne »
- -2 échalotes coupées finement
- -Du vinaigre
- -De la crème fraîche liquide
- -Du sel
- -Du poivre
![Sauce à la moutarde](https://i0.wp.com/moutarderie.lu/wp-content/uploads/2015/05/01-saucemoutarde_assiette.png?fit=1000%2C500&ssl=1)
Préparation
- 1Faites dorer les échalotes.
- 2Versez dessus le vinaigre.
- 3Ajoutez une cuillère à soupe de moutarde « à l’ancienne » de Luxembourg et de la crème fraîche.
- 4Laissez chauffer 5 minutes et c’est prêt !