Summerlech Zalot am Glas
Fir 1 Pers. • Preparatioun: 10 Min • Kachen: 10 Min • Rezept vun Vegelizious
Vinaigrette :
1 Téiläffel Moschter « l’originale », 1 Téiläffel Olivenueleg, 1 Téiläffel Balsamicoesseg, 1 Iessläffel Waasser, ½ Téiläffel Ahornsirup (oder : Hunneg, Agavendicksaft, Zocker), 1/8 Téiläffel Knuewelekspolver, 2 Téiläffel Ajvar (oder Tomatekonzentrat), 1 Téiläffel Basilikum, gedréchent, Salz a Peffer
75 g Kornischong, gewierfelt, 75 g brong Lënsen, aus der Béchs, ofgeschott, 7 Kiischtetomaten (, gevéierelt, 75 g giele Paprika, gewierfelt, 40 g Wëllkar, net gekacht (oder : Schmull, Quinoa), 40g Feta, gewierfelt, ½ Piisch, gewierfelt, 10 g Pistaschen (oder Nëss), 5 g Basilikum, frësch (+/- e Grappvoll), grob gehackt, 30 g Babyspinat, grob gehackt
D’ganzt Rezept liesen